Salate ideale pentru ziua de vitamine: combinații gustoase pentru un boost de energie

  • Post category:Blog
  • Post comments:0 Comments

Salate ideale pentru ziua de vitamine: combinații gustoase pentru un boost de energie

1. Salată verde cu avocado și semințe de dovleac

Ingredientele acestei salate oferă o combinație perfectă de nutrienți. Avocado este bogat în grăsimi monoinsaturate care sprijină sănătatea inimii. Semințele de dovleac, pe de altă parte, sunt excelente pentru aportul de magneziu, zinc și proteine.

Ingrediente:

  • 150 g de salată verde mix
  • 1 avocado copt
  • 50 g semințe de dovleac rămase crude
  • 1 roșie medie
  • 1/2 castravete
  • Ulei de măsline extravirgin
  • Zeamă de lămâie
  • Sare și piper după gust

Mod de preparare:

  1. Spală salata și taie-o în fâșii.
  2. Taie avocado și roșia cubulețe, iar castravetele în felii.
  3. Amestecă toate ingredientele într-un bol, adaugă semințele de dovleac, uleiul de măsline, zeama de lămâie, sare și piper după gust.

2. Salată cu quinoa și legume proaspete

Quinoa este un superaliment, bogat în proteine complete și fibre. Combinată cu legume proaspete, această salată devine o alegere nutritivă excelentă pentru o zi de vitamine energizante.

Ingrediente:

  • 100 g quinoa
  • 1/2 ardei roșu
  • 1/2 ardei verde
  • 1 morcov
  • 50 g mazăre verde
  • 1/4 ceapă roșie
  • Ulei de măsline
  • Oțet balsamic
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Fierbe quinoa conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Într-o tigaie, sotează ardeii, morcovul și mazărea.
  3. Amestecă toate ingredientele într-un bol mare, adaugă ulei de măsline, oțet balsamic, sare și piper.

3. Salată mediteraneeană cu feta și măsline

Această salată transmite aromele Mării Mediterane și este plină de antioxidanți. Brânza feta adaugă un gust sărat, iar măslinele contribuie cu grăsimi sănătoase.

Ingrediente:

  • 100 g roșii cherry
  • 50 g brânză feta
  • 50 g măsline verzi
  • 1/2 ceapă roșie
  • 1/2 castravete
  • Ulei de măsline
  • Oțet de vin roșu
  • Roți de busuioc proaspăt

Mod de preparare:

  1. Taie roșiile cherry și castravetele în jumătăți.
  2. Mărunțește brânza feta și ceapa.
  3. Amestecă ingredientele într-un bol, stropește cu ulei de măsline și oțet, apoi adaugă busuiocul proaspăt.

4. Salată de spanac cu fructe și nuci

Această salată este ideală pentru un boost rapid de energie grație combinației de vitamine din fructe și acizii grași omega-3 din nuci.

Ingrediente:

  • 100 g spanac proaspăt
  • 1 măr verde
  • 1 portocală
  • 30 g nuci
  • 2 linguri de brânză de capră
  • Ulei de măsline
  • Miere
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Spală spanacul și pune-l în bol.
  2. Taie mărul și portocala în bucăți mici și le adaugă peste spanac.
  3. Adaugă nucile și brânza de capră, asezonează cu ulei de măsline, miere, și sare.

5. Salată cu năut și legume la grătar

Năutul este o sursă excelentă de proteine vegetale, iar grătarul legumelor le intensifică aroma. Această salată este sățioasă și plină de vitamine.

Ingrediente:

  • 200 g năut fiert
  • 1 dovlecel mic
  • 1 vinete mică
  • 1 ardei gras
  • Ulei de măsline
  • Zaț de cafea sau paprika
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Taie dovlecelul, vinetele și ardeiul în cuburi.
  2. Grătar legumele până sunt fragede.
  3. Amestecă legumele cu năutul și asezonează cu ulei de măsline, sare, piper și condimentele preferate.

6. Salată coleslaw cu morcov și varză roșie

Această salată este nu doar colorată, ci și foarte nutritivă. Morcovii sunt plini de beta-caroten, iar varza roșie este o sursă bună de vitamina C.

Ingrediente:

  • 200 g varză roșie
  • 150 g morcov
  • 1/2 măr verde
  • 2 linguri de maioneză light
  • 1 lingură de oțet de mere
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Rade varza și morcovul.
  2. Taie mărul în cuburi mici.
  3. Amestecă toate ingredientele, adăugând maioneza, oțetul și sarea.

7. Salată Caesar cu pui la grătar

O variantă sănătoasă a clasicei salate Caesar, cu pui la grătar aduce un aport de proteine de calitate.

Ingrediente:

  • 150 g piept de pui
  • 150 g salată romaine
  • 30 g parmezan
  • Crutoane (integrale)
  • Sos Caesar (sau o variantă mai light)
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Gătește pieptul de pui pe grătar sau în tigaie până este gătit complet.
  2. Rupe frunzele de salată și pune-le într-un bol.
  3. Taie puiul feliuțe și adaugă-l peste salată. Adaugă crutoanele, parmezanul și sosul de salată.

8. Salată de roșii cu brânză mozzarella

O salată simplă și plină de arome, roșiile sunt o sursă excelentă de licopen, iar brânza mozzarella oferă un gust cremos.

Ingrediente:

  • 200 g roșii
  • 150 g brânză mozzarella
  • O mână de busuioc proaspăt
  • Ulei de măsline
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Taie roșiile și mozzarella în felii.
  2. Așază-le frumos pe un platou, adaugă busuiocul.
  3. Stropește cu ulei de măsline, sare și piper.

9. Salată de linte cu legume colorate

Lintea este o leguminoasă bogată în proteine și fibre. Această salată este nu doar sănătoasă, ci și sățioasă.

Ingrediente:

  • 200 g linte fiartă
  • 1 ardei roșu
  • 1 morcov mic
  • 1/2 ceapă roșie
  • Ulei de măsline
  • Oțet de vin alb
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Fierbe lintea până este moale.
  2. Taie legumele mărunt.
  3. Amestecă toate ingredientele, adăugând ulei, oțet, sare și piper.

10. Salată tibetană de hrișcă

Această salată aduce un mix de arome și texturi, fiind o sursă de energie durabilă datorită hrișcăi bogate în nutrienți.

Ingrediente:

  • 200 g hrișcă fiartă
  • 1 morcov
  • 50 g nuci
  • 1 mână de pătrunjel
  • Ulei de măsline
  • Oțet de mere
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Fierbe hrișca conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Rade morcovul și toacă pătrunjelul.
  3. Amestecă toate ingredientele, adăugând ulei, oțet și sare.

11. Salată de cuscus cu roșii și mentă

Cuscusul este extrem de versatil și ușor de preparat, iar combinarea sa cu roșii și mentă adaugă o notă refreshing.

Ingrediente:

  • 150 g cuscus
  • 100 g roșii cherry
  • O mână de mentă proaspătă
  • Ulei de măsline
  • Zeamă de lămâie
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Prepară cuscusul conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Taie roșiile cherry în jumătăți și toacă menta.
  3. Amestecă toate ingredientele, adăugând ulei, zeamă de lămâie și sare.

12. Salată de broccoli cu brânză

Broccoli este plin de vitamine și minerale, iar brânza adaugă un element delicios și cremos.

Ingrediente:

  • 200 g broccoli
  • 50 g brânză cheddar
  • 1/2 piper roșu
  • 1 lingură de semințe de floarea-soarelui
  • Ulei de măsline
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Fierbe broccoli până devine fraged.
  2. Tai piperul în cuburi.
  3. Amestecă toate ingredientele, adăugând ulei, sare și piper.

13. Salată de castraveți cu iaurt și mărar

Răcoritoare și ușor de preparat, această salată este perfectă pe vreme caldă.

Ingrediente:

  • 2 castraveți
  • 150 g iaurt grecesc
  • O mână de mărar proaspăt
  • Ulei de măsline
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Taie castraveții în felii fine.
  2. Amestecă iaurtul cu mărarul tocat.
  3. Pune castraveții într-un bol, adaugă iaurtul, ulei și sare.

14. Salată de sfeclă cu feta și nuci

Sfecla este foarte nutritivă, iar combinația cu brânza feta o face savuroasă și consistentă.

Ingrediente:

  • 2 sfeclă roșie
  • 100 g brânză feta
  • 30 g nuci
  • Ulei de măsline
  • Oțet balsamic
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Fierbe sfecla până devine moale.
  2. Taie sfecla în cuburi.
  3. Amestecă sfecla cu brânza feta și nucile, adăugând ulei, oțet și sare.

15. Salată de fructe proaspete

Combinând diverse fructe, această salată este o sursă excelentă de vitamine și minerale.

Ingrediente:

  • 1 banană
  • 1 măr
  • 1 portocală
  • O mână de căpșuni
  • 1 kiwi
  • Suc de lămâie

Mod de preparare:

  1. Taie toate fructele în cuburi sau felii.
  2. Amestecă-le într-un bol mare, stoarce puțin suc de lămâie pentru a preveni oxidarea.

16. Salată de cartofi cu fasole verde

Această salată plină de carbohidrați simpli este perfectă pentru un boost de energie durabil.

Ingrediente:

  • 300 g cartofi
  • 200 g fasole verde
  • Ulei de măsline
  • Oțet de vin
  • Sare și piper

Mod de preparare:

  1. Fierbe cartofii și fasolea până devin moi.
  2. Taie cartofii în cuburi și amestecă totul într-un bol, adăugând ulei, oțet, sare și piper.

17. Salată de năsturel cu lămâie și ulei

Năsturelul este o verdeață plină de antioxidanți, care oferă o aromă distinctă.

Ingrediente:

  • 150 g năsturel
  • Suc de lămâie
  • Ulei de măsline
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Spală năsturelul și pune-l într-un bol.
  2. Scurge sucul de lămâie, adaugă ulei și sare după gust.

18. Salată de orez cu mazăre și morcovi

O salată sățioasă care combină carbohidrați și legume, perfectă pentru prânz.

Ingrediente:

  • 200 g orez
  • 100 g mazăre
  • 1 morcov
  • Ulei de măsline
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Fierbe orezul conform instrucțiunilor.
  2. Adaugă mazărea și morcovul răzuit, amestecând cu ulei și sare.

19. Salată de tăiței cu legume asiatice

O salată ușoară care combină tăiței cu legume crocante, perfectă pentru cei care iubesc aromele asiatice.

Ingrediente:

  • 200 g tăiței
  • 1 morcov
  • 1 ardei
  • Ulei de susan
  • Sos de soia

Mod de preparare:

  1. Fierbe tăițeii conform instrucțiunilor.
  2. Taie legumele în fâșii fine, amestecă totul cu ulei și sos de soia.

20. Salată de varză cu morcov și mere

O salată simplă și plină de vitamine, ideală ca acompaniament la diverse feluri principale.

Ingrediente:

  • 200 g varză albă
  • 1 morcov
  • 1 măr
  • Ulei de măsline
  • Oțet
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Rade varza și morcovul.
  2. Taie mărul cubulețe.
  3. Amestecă toate ingredientele, adăugând ulei, oțet și sare după gust.

21. Salată de piersici cu brânză ricotta

Această salată de vară este perfectă pentru a adăuga un gust dulce și sățios la mesele tale.

Ingrediente:

  • 2 piersici coapte
  • 100 g brânză ricotta
  • O mână de arugula
  • Ulei de măsline
  • Miere

Mod de preparare:

  1. Taie piersicile în felii și amestecă-le cu arugula.
  2. Pune brânza ricotta deasupra, stropind cu ulei de măsline și miere.

22. Salată Mexicană cu fasole neagră

Un mix vibrant de arome și texturi, perfect pentru o cină sănătoasă.

Ingrediente:

  • 200 g fasole neagră
  • 1 ardei verde
  • 1 roșie
  • 1/2 ceapă
  • Salsa
  • Avocado

Mod de preparare:

  1. Gătește fasolea și las-o la răcit.
  2. Taie legumele cuburi și amestecă totul, adăugând salsa și avocado.

23. Salată de brânză de capră cu mere aromate

Un gust echilibrat între sărat și dulce, ideal pentru o gustare.

Ingrediente:

  • 100 g brânză de capră
  • 1 măr
  • O mână de nuci
  • Miere
  • Arpagic

Mod de preparare:

  1. Taie mărul și brânza în cuburi.
  2. Amestecă cu nucile și arpagicul, stropind cu miere.

24. Salată de vinete cu iaurt

Vinetele coapte oferă un gust delicios, iar iaurtul aduce o notă cremoasă.

Ingrediente:

  • 2 vinete
  • 200 g iaurt
  • Ulei de măsline
  • Usturoi
  • Mărar

Mod de preparare:

  1. Coace vinetele și lasă-le să se răcească.
  2. Amestecă-le cu iaurt, usturoi și mărar, adăugând ulei de măsline după gust.

25. Salată de kiwi și mere cu linte

Un mix inovator, care îmbină fructe și legume într-un mod inedit.

Ingrediente:

  • 2 kiwi
  • 1 măr
  • 200 g linte fiartă
  • Ulei de măsline
  • Zeamă de lămâie

Mod de preparare:

  1. Taie kiwi și mărul cubulețe.
  2. Amestecă toate ingredientele, stropind cu ulei și zeamă de lămâie.

26. Salată de morcovi și ananas

Combinând morcovul bogat în vitamine cu ananasul dulce, această salată este perfectă pentru un snack.

Ingrediente:

  • 2 morcovi
  • 100 g ananas
  • Ulei de măsline
  • Miere

Mod de preparare:

  1. Rade morcovii și amestecă cu ananasul tăiat cubulețe.
  2. Adaugă ulei de măsline și puțină miere.

27. Salată de boabe de soia cu ardei

O salată plină de proteine, ideală pentru vegani.

Ingrediente:

  • 200 g boabe de soia
  • 1 ardei roșu
  • 1 morcov
  • Ulei de măsline
  • Oțet

Mod de preparare:

  1. Fierbe boabele de soia și lasă-le să se răcească.
  2. Taie legumele și amestecă cu ulei și oțet.

28. Salată asortată cu avocado și ou

O salată sățioasă, bogată în proteine și grăsimi sănătoase.

Ingrediente:

  • 2 ouă fierte
  • 1 avocado
  • O mână de frunze de salată
  • Ulei de măsline
  • Oțet balsamic

Mod de preparare:

  1. Taie ouăle și avocado.
  2. Amestecă totul cu salata și asezonează cu ulei și oțet.

29. Salată de nuci cu brânză Feta

Combină aromele de brânză cu cele de nuci crocante.

Ingrediente:

  • 100 g brânză feta
  • 30 g nuci
  • 1/2 măr verde
  • Ulei de măsline
  • Oțet

Mod de preparare:

  1. Taie mărul cuburi și amestecă cu brânza și nucile.
  2. Adaugă ulei și oțet la final pentru aromă.

30. Salată de clătite cu legume

O salată unică care combină clătite cu legume proaspete pentru o textură inedită.

Ingrediente:

  • 2 clătite
  • 1 roșie
  • 1 ardei
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Taie clătitele în fâșii.
  2. Amestecă cu legumele tăiate și ulei.

31. Salată cu creveți și avocado

O salată ușoară și răcoritoare, ideală pentru zilele călduroase.

Ingrediente:

  • 200 g creveți
  • 1 avocado
  • O mână de salată verde
  • Ulei de măsline
  • Suc de lime

Mod de preparare:

  1. Gătește creveții până devin roz.
  2. Amestecă cu salata și avocado, stropind cu ulei și suc de lime.

32. Salată de cartofi dulci cu fasole neagră

Un mix de arome dulce și sărat, plin de nutrienți.

Ingrediente:

  • 200 g cartofi dulci
  • 200 g fasole neagră
  • Ulei de măsline
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Fierbe cartofii dulci până se înmoaie.
  2. Amestecă cu fasolea și adaugă ulei și sare.

33. Salată frescă de ridichi și castraveți

O salată crocantă și ușor de realizat, perfectă pentru primăvară.

Ingrediente:

  • 100 g ridichi
  • 100 g castraveți
  • Ulei de măsline
  • Oțet de vin

Mod de preparare:

  1. Taie ridichile și castraveții felii.
  2. Amestecă-le cu ulei și oțet.

34. Salată de mămăligă cu brânză și măsline

O salată rustică, perfectă pentru un prânz consistent.

Ingrediente:

  • 200 g mămăligă
  • 100 g brânză sărată
  • 50 g măsline
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Taie mămăliga în cuburi.
  2. Amestecă cu brânza și măslinele, adăugând ulei.

35. Salată de ciuperci cu ceapă și pătrunjel

Fiecare mușcătură oferă o explozie de arome și nutrienți.

Ingrediente:

  • 200 g ciuperci
  • 1 ceapă mică
  • O mână de pătrunjel
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Sotează ciupercile și ceapa până devin aurii.
  2. Amestecă cu pătrunjel și ulei de măsline.

36. Salată picantă de varză roșie

Această salată este perfectă pentru cei care adoră aromele intense.

Ingrediente:

  • 200 g varză roșie
  • 1 ardei iute
  • Ulei de măsline
  • Oțet

Mod de preparare:

  1. Taie varza și ardeiul.
  2. Amestecă totul cu ulei și oțet.

37. Salată de pătrunjel cu roșii și ceapă

O salată simplă și plină de aromă, perfectă ca garnitură.

Ingrediente:

  • O mână de pătrunjel
  • 2 roșii
  • 1 ceapă mică
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Toacă pătrunjelul și ceapa.
  2. Taie roșiile și amestecă totul cu ulei de măsline.

38. Salată de piersici cu prosciutto

Una dintre cele mai sofisticate combinații, perfectă pentru ocazii speciale.

Ingrediente:

  • 2 piersici
  • 100 g prosciutto
  • O mână de rucola
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Taie piersicile în felii.
  2. Amestecă cu prosciutto și rucola, stropind cu ulei.

39. Salată de varză cu mere și nuci

O salată balansată care aduce diverse texturi și gusturi.

Ingrediente:

  • 200 g varză albă
  • 1 măr
  • 30 g nuci
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Taie varza și mărul.
  2. Amestecă cu nucile și adaugă ulei.

40. Salată de sfeclă cu brânză de capră

O combinație clasică, cu un gust bogat și fascinant.

Ingrediente:

  • 2 sfeclă roșie
  • 100 g brânză de capră
  • Ulei de măsline
  • Oțet balsamic

Mod de preparare:

  1. Fierbe sfecla și las-o la răcit.
  2. Amestecă cu brânza, ulei și oțet.

41. Salată de conopidă cu maioneză

Excelentă ca aperitiv sau ca garnitură, bogată în nutrienți.

Ingrediente:

  • 200 g conopidă
  • 100 g maioneză
  • Ulei de măsline
  • Mărar

Mod de preparare:

  1. Fierbe conopida și lasă la răcit.
  2. Amestecă cu maioneză și mărar.

42. Salată ușoară cu broccoli și cașcaval

O salată sățioasă și reconfortantă, plină de vitamine.

Ingrediente:

  • 200 g broccoli
  • 100 g cașcaval
  • Ulei de măsline
  • Zeamă de lămâie

Mod de preparare:

  1. Fierbe broccoli și lasă-l să se răcească.
  2. Amestecă cu cașcaval și asezonează cu ulei și lămâie.

43. Salată de brânză proaspătă cu praz

O salată crocantă, ideală pentru o zi călduroasă.

Ingrediente:

  • 150 g brânză proaspătă
  • 1 praz
  • Ulei de măsline
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Taie prazul și amestecă-l cu brânza.
  2. Adaugă ulei de măsline și sare.

44. Salată de pastă cu ton

O salată pregătită rapid, perfectă pentru prânz sau cină.

Ingrediente:

  • 200 g paste
  • 1 cutie ton
  • 1/2 castravete
  • Ulei de măsline
  • Oțet

Mod de preparare:

  1. Fierbe pastele conform instrucțiunilor.
  2. Amestecă cu tonul, castravetele și asezonează cu ulei și oțet.

45. Salată de rucola cu semințe de rodie

O salată ușor extravagantă, plină de antioxidanți.

Ingrediente:

  • O mână de rucola
  • 100 g semințe de rodie
  • Ulei de măsline
  • Oțet balsamic

Mod de preparare:

  1. Amestecă rucola cu semințele de rodie.
  2. Adaugă ulei și oțet pentru gust.

46. Salată de orez cu vegetale și curry

O salată cu influențe indiene, care combină aromele exotice.

Ingrediente:

  • 200 g orez
  • 100 g mazăre
  • 1 morcov
  • Curry
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Fierbe orezul și lasă să se răcească.
  2. Amestecă cu mazărea și morcovul, adăugând curry și ulei.

47. Salată de castraveți cu iaurt și mentă

Un preparat răcoritor, perfect pentru zilele călduroase.

Ingrediente:

  • 200 g castraveți
  • 150 g iaurt
  • O mână de mentă
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Taie castraveții și amestecă-i cu iaurtul și menta.
  2. Adaugă ulei pentru un plus de aromă.

48. Salată de ouă cu rucola

O salată plină de proteine, ușor de preparat.

Ingrediente:

  • 4 ouă fierte
  • O mână de rucola
  • Ulei de măsline
  • Oțet

Mod de preparare:

  1. Taie ouăle și amestecă-le cu rucola.
  2. Asezonează cu ulei și oțet.

49. Salată de broccoli cu ghimbir și sos de soia

Un preparat plin de arome care îți va energiza ziua.

Ingrediente:

  • 200 g broccoli
  • Ghimbir proaspăt
  • Sos de soia
  • Ulei de susan

Mod de preparare:

  1. Fierbe broccoli și lasă-l să se răcească.
  2. Răzuiește ghimbirul și amestecă totul cu sos de soia și ulei.

50. Salată de fenicul cu portocale

O salată aromată și răcoritoare, ideală pentru o masă ușoară.

Ingrediente:

  • 1 fenicul
  • 1 portocală
  • Ulei de măsline
  • Sare

Mod de preparare:

  1. Taie feniculul în fâșii și portocala în cuburi.
  2. Amestecă totul cu ulei și sare.

51. Salată mediteraneană cu legume coapte

Această salată abundă de arome tradiționale mediteraneene.

Ingrediente:

  • 200 g legume (dovlecel, ardei, vinete)
  • Ulei de măsline
  • Oțet de vin
  • Mărar

Mod de preparare:

  1. Coace legumele și lasă-le să se răcească.
  2. Amestecă cu ulei, oțet și mărar.

52. Salată de piersici cu bacon crocant

O combinație savuroasă care va impresiona cu siguranță.

Ingrediente:

  • 2 piersici
  • 100 g bacon
  • O mână de rucola
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Prăjește baconul până devine crocant.
  2. Taie piersicile și amestecă cu rucola și baconul, adăugând ulei.

53. Salată de varză albă și morcov cu sos de soia

O salată ușoară și sănătoasă, plină de crunch.

Ingrediente:

  • 200 g varză albă
  • 1 morcov
  • Sos de soia
  • Ulei de susan

Mod de preparare:

  1. Taie varza și morcovul, amestecând cu sosul și uleiul.

54. Salată de și ruby de sfecla roșie

Un preparat colorat și plin de vitamine.

Ingrediente:

  • 200 g sfeclă roșie
  • 50 g brânză feta
  • Nuci
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Fierbe sfecla și taie-o în cuburi.
  2. Amestecă cu brânza, nucile și adaugă ulei.

55. Salată de mazăre cu morcovi și semințe

O salată bogată în proteine, ușor de preparat.

Ingrediente:

  • 200 g mazăre
  • 1 morcov
  • Ulei de măsline
  • Semințe de floarea-soarelui

Mod de preparare:

  1. Fierbe mazărea și taie morcovul.
  2. Amestecă totul cu ulei și semințe.

56. Salată de cartofi cu măsline și roșii

O salată consistentă, perfectă pentru un prânz copios.

Ingrediente:

  • 300 g cartofi
  • 100 g măsline
  • 2 roșii
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Fierbe cartofii și lasă-i să se răcească.
  2. Taie totul și amestecă cu ulei.

57. Salată de hrișcă cu castraveți și roșii

O combinație nutrițională bogată și foarte sănătoasă.

Ingrediente:

  • 200 g hrișcă
  • 100 g castraveți
  • 100 g roșii
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Fierbe hrișca până devine moale.
  2. Taie legumele și amestecă totul cu ulei.

58. Salată de linte cu ardei și ceapă

O salată hrănitoare, plină de proteine vegetale și aromă.

Ingrediente:

  • 200 g linte
  • 1 ardei
  • 1 ceapă
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Fierbe lintea și las-o să se răcească.
  2. Taie legumele și amestecă cu ulei.

59. Salată de morcovi cu condiment cumin

O salată exotică care va aduce o notă de fresh.

Ingrediente:

  • 200 g morcovi
  • Chimen
  • Ulei de măsline
  • Oțet

Mod de preparare:

  1. Rade morcovii și amestecă cu condimentul chimen, ulei și oțet.

60. Salată de țelină și mere cu iaurt

O salată plină de prospețime și gust.

Ingrediente:

  • 150 g țelină
  • 1 măr
  • 200 g iaurt
  • Ulei de măsline

Mod de preparare:

  1. Taie țelina și mărul în cuburi.
  2. Amestecă cu iaurtul și uleiul de măsline.

Aceste salate sunt nu doar sănătoase, dar și delicioase și pline de vitamine. Încearcă-le pentru a-ți oferi un boost de energie și un aport de nutrienți necesar pe parcursul zilei. Combinațiile variate de ingrediente îți vor satisface atât papilele gustative, cât și nevoile nutritive.

Lasă un răspuns